Arten von Melkständen – welcher ist der beste?

Ein wesentlicher Bestandteil des Stalls sind die Melkstände. Das sind Rinderhallen, die für das Melken von Kühen konzipiert sind. Dank der Möglichkeiten, die der Stahlbau bietet, können ihre Form und ihr Platzangebot an die Anforderungen der Nutzer und die örtlichen Gegebenheiten angepasst werden. Im folgenden Artikel werden wir uns mit dem Bau von Melkständen und deren Typen beschäftigen.

Was sind Melkstände für Milchkühe?

Was sind Melkstände? Der Melkstand ist eines der wichtigsten Elemente von Ställen mit Laufstall und Freilauf. Hier findet der Melkvorgang statt, der sich durch einen hohen Grad an Automatisierung auszeichnet. In der Praxis bedeutet dies, dass spezielle Geräte an den Eutern der Kühe angebracht werden und die Milch dann mithilfe eines mechanischen Systems automatisch abgezapft wird.

Dieser Prozess erfordert Lösungen, die es den Tieren ermöglichen, sich bei der Befriedigung ihrer Bedürfnisse in der Herde wohl zu fühlen. Daher kann die Konstruktion jedes Melkstands (mit Stahlrahmen) in der Planungsphase frei verändert werden. In der Regel bestehen die meisten Melkstände aus vier Hauptbereichen, wie z. B.:

• dem Wartebereich, einem separaten Raum, in dem sich die Kühe befinden, die auf das Melken warten,
• dem Melkstand, d. h. dem Bereich für das Milchvieh, in dem es separate Melkstationen gibt,
• einen Rücklaufkorridor, durch den die Tiere vom Melken zurückkehren,
• Nebenräume für die sichere Lagerung der Milch.

Warum werden Melkstände gebaut?

Die Idee hinter dem automatisierten Melkprozess ist, dass die Tiere so gemolken werden, dass der Prozess schnell, effizient und reibungslos abläuft. Eine Melkhalle besteht aus mehreren Komponenten, die:

• die Arbeit während des Melkens organisieren,
• die Milch bis zur Ankunft der Tankwagen schützen,
• den Mitarbeitern geeignete Arbeitsbedingungen bieten.

Das bedeutet, dass bei der Gestaltung des Melkstandes auch Faktoren berücksichtigt werden müssen, die mit den Menschen zu tun haben, die in ihm arbeiten. Bei der Planung des Melkstandes müssen die Anzahl der Arbeiter, die Hilfsmittel (und die Notwendigkeit, sie zu montieren) sowie die sozialen Einrichtungen, die Mahlzeiten und sanitäre Anlagen ermöglichen, berücksichtigt werden. Im Folgenden werden wir die interessantesten und beliebtesten Melkstandstypen beschreiben und die wichtigsten Unterschiede zwischen ihnen erörtern.

Salontypen – was sollte man über sie wissen?

Welche Arten von Melkständen gibt es? Es gibt mehrere, und sie unterscheiden sich durch die Anordnung der Melkstände. Ihre Anordnung hängt unter anderem davon ab, wie der Melkstand organisiert ist.

1. Fischaugen-Melkstände – hier sind die Kühe so angeordnet, dass sie in einem Winkel von 30 bis 60 Grad zur Melkgrube stehen. Diese Art von Melkställen wird hauptsächlich in Hallen (Ställen) mit relativ wenig Nutzfläche eingerichtet. Es sei darauf hingewiesen, dass die Tiere (in dieser Konfiguration) dennoch viel Platz für sich haben.
2. Nebeneinanderliegende Melkstände – dies ist eine recht einfache Lösung, die in engen, aber gleichzeitig recht langen Anlagen gut funktioniert. Bei dieser Variante sind die Ställe direkt nebeneinander angeordnet, wobei die Kühe mit dem Rücken zur Melkgrube stehen. Manche nennen diesen Anlagentyp senkrechte oder rechteckige Hallen.
3. Tandem-Melkstände – diese Lösung ist aus Sicht der Tiere sehr vorteilhaft, denn sie bietet ihnen viel Platz. In diesem Fall verfügt jede Kuh über einen separaten Stall für das Vieh und Tröge für Futter und Wasser. So muss das Tier, das die Box betritt, nicht auf andere Tiere warten.
4. Karussell-Melkstände – das sind Anlagen, die ein Höchstmaß an Effizienz und Komfort für die Tiere bieten, aber gleichzeitig viel Platz bieten müssen. Bei dieser Variante sind die Ställe auf einer rotierenden Plattform angeordnet, die sich nach jedem Melkvorgang dreht. Je nach Variante können die Melkboxen in Tandem-, Fischgräten- oder Seitenanordnung angeordnet sein.

Die Melkplätze werden meist in Gewölbe- oder Tunnelmelkständen eingerichtet, da deren Bauweise ausreichend Platz bietet.

Was ist bei der Planung eines Melkstandes zu beachten?

Bei der Planung eineslandwirtschaftlichen Melkstandes für Rinder ist zunächst der Durchsatz der Anlage zu berücksichtigen, d. h. wie viele Rinder pro Stunde gemolken werden können. Eine weitere wichtige Überlegung ist der Komfort der Melker und des Hilfspersonals, das einen leichten Zugang zu den Tieren und eine angemessene Beleuchtung haben muss. Schließlich sollte bei der Gestaltung des Melkstandes auch das Wohlbefinden der Tiere berücksichtigt werden, die ausreichend Platz haben müssen (ausreichend große Melkstandabmessungen). Der Melkstand sollte außerdem über die erforderlichen:

• Belüftungssysteme,
• Heizungssysteme,
• Kühlsysteme.

Verschiedene Reinigungssysteme und Roste sowie Viehtrenner sind ebenfalls ein Muss.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Ausstattung des Melkstands (wie auch der Melkstand selbst) nicht nach dem Preis, sondern nach der tatsächlichen Kapazität und Größe des Betriebs ausgewählt werden sollte. Auf diese Weise ist es leichter, eine höhere Melkleistung zu erzielen und gleichzeitig den Melkprozess im Hinblick auf das Wohlbefinden von Mensch und Tier zu optimieren.